Czym jest ocet jabłkowy? (1/12)
Ocet jabłkowy, powstający w wyniku fermentacji soku jabłkowego, jest tradycyjną recepturą. Najpierw z jabłek wyciska się sok, a następnie dodaje się bakterie i drożdże, aby wywołać fermentację alkoholową. Następnie mieszaninę tę przekształca się w ocet przy użyciu bakterii produkujących kwas octowy. Dobrej jakości ocet jabłkowy powinien zawierać co najmniej 4,5% kwasu octowego.
REKLAMA
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem i tylko 3 składniki 3 ząbki czosnku 3 pomidory
Chrupiąca Skorupka, Delikatne Wnętrze – Przepis, Którego Nie Możesz Przegapić!
Zatkany Zlew? Magia Proszku w Twojej Kuchni! Odblokowanie w 3 Sekundy? Sprawdź Ten Genialny Trikoch! (Koniec z Frustracją, Powitaj Przepływ!)
Już nie robię zimnych kanapek, to jest BOMBA: zostaw cały chleb i pokrój go, wszyscy to uwielbiają!