Wprowadzenie
Dynia to niekwestionowana królowa jesieni – ale kto powiedział, że musi występować tylko w roli zupy czy słodkiego ciasta? W tym przepisie pokażę Ci, jak zmienić zwykłą dynię w wyjątkową zapiekankę z ciągnącym się serem i aromatycznymi dodatkami. To danie łączy prostotę przygotowania z bogactwem smaku i tekstur. Idealne na kolację, przyjęcie lub jako rozgrzewający comfort food w chłodniejsze dni.
Składniki:
1 średnia dynia (najlepiej hokkaido lub piżmowa)
150 g sera feta lub sera koziego (opcjonalnie można użyć mozzarelli lub goudy)
2–3 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
1 łyżeczka suszonego tymianku lub rozmarynu
Sól i świeżo mielony pieprz – do smaku
Opcjonalnie: garść orzechów włoskich lub pestek dyni do posypania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Tradycyjna niemiecka zupa warzywna z mięsem – aromatyczna klasyka na każdą okazję
Dalekobretoński ze śliwkami
Włoska zapiekanka ziemniaczana – rustykalna uczta pełna smaku
Smak tego dania jest niesamowity! Nie mogę się doczekać, żeby to zrobić jeszcze raz!