Dynia w roli głównej: zapiekana rozkosz z serem, która skradnie Twoje podniebienie

Wprowadzenie
Dynia to niekwestionowana królowa jesieni – ale kto powiedział, że musi występować tylko w roli zupy czy słodkiego ciasta? W tym przepisie pokażę Ci, jak zmienić zwykłą dynię w wyjątkową zapiekankę z ciągnącym się serem i aromatycznymi dodatkami. To danie łączy prostotę przygotowania z bogactwem smaku i tekstur. Idealne na kolację, przyjęcie lub jako rozgrzewający comfort food w chłodniejsze dni.

Składniki:
1 średnia dynia (najlepiej hokkaido lub piżmowa)

150 g sera feta lub sera koziego (opcjonalnie można użyć mozzarelli lub goudy)

2–3 łyżki oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku (drobno posiekany)

1 łyżeczka suszonego tymianku lub rozmarynu

Sól i świeżo mielony pieprz – do smaku

Opcjonalnie: garść orzechów włoskich lub pestek dyni do posypania

Sposób przyrządzenia: