Wprowadzenie
Jeśli kochasz czekoladę, ale jednocześnie szukasz lżejszego, bardziej eleganckiego deseru niż klasyczne brownie czy ciasto – ten mus czekoladowy z ricottą będzie strzałem w dziesiątkę. To idealne połączenie kremowej konsystencji i intensywnego smaku kakao, a dzięki ricotcie deser jest delikatny, lekko puszysty i zaskakująco lekki. Nie wymaga pieczenia ani skomplikowanych technik – wystarczy kilka składników i chwila wolnego czasu!
Składniki: (na 2–3 porcje)
200 g ricotty
100 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao)
2 łyżki miodu, syropu klonowego lub cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
szczypta soli
do dekoracji: wiórki czekoladowe, maliny, listki mięty lub odrobina bitej śmietany
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret idealnie ugotowanego ryżu – dlaczego woda to za mało?
Sekret aromatycznego kalafiora z mięsem mielonym: Przepis, który zachwyci każdego!
Tradycyjna herbata z suszonych owoców: rozgrzewający napój na poranek
Orzeźwiające Trio: Naturalny Eliksir z Gruszki, Selerów i Cytryny