Wyszło fantastycznie! Najłatwiejsza metoda, jaką kiedykolwiek widziałem! Zrobię to jeszcze raz

Karmelizowana cebula to wszechstronny i słodko-pikantny składnik, który może uatrakcyjnić wiele potraw. Powolne gotowanie cebuli rozkłada jej naturalne cukry, co skutkuje bogatym, głębokim złotobrązowym kolorem i słodkim, a zarazem złożonym profilem smakowym. Proces karmelizowania cebuli jest stosowany od wieków jako metoda zarówno konserwowania cebuli, jak i wzmacniania smaku podczas gotowania. Podczas powolnego gotowania ta przemiana zachodzi stopniowo, pozwalając cebuli rozwinąć jeszcze bardziej niuansowe smaki. Ten przepis na wolnowar to metoda bezobsługowa, zapewniająca, że ​​cebula jest idealnie karmelizowana za każdym razem, bez konieczności ciągłego pilnowania i mieszania patelni.