Reklama
Reklama
Reklama

Słodycz Orientu: Aksamitny Sernik z Chałwą, Który Rozpływa się w Ustach

Wprowadzenie
Jeśli kochasz serniki i nie możesz oprzeć się chałwie – ten przepis jest spełnieniem kulinarnych marzeń. Sernik chałwowy to połączenie kremowej, delikatnej konsystencji z intensywnym, sezamowym aromatem rodem z Bliskiego Wschodu. Idealny na wyjątkowe okazje, ale równie doskonały na niedzielny deser przy kawie. To jeden z tych wypieków, które robią wrażenie, choć jego przygotowanie jest zaskakująco proste.

Składniki:
Spód:

200 g herbatników (np. pełnoziarnistych lub kakaowych)

80 g masła (roztopionego)

Masa serowa:

750 g twarogu sernikowego (zmielonego trzykrotnie lub z wiaderka, dobrej jakości)

250 g mascarpone

150 g chałwy (np. waniliowej lub sezamowej)

3 jajka

100 g cukru pudru

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Polewa (opcjonalnie):

50 ml śmietanki 30%

100 g białej czekolady

Pokruszona chałwa do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak zrobić domową skondensowaną mleko z 2 składników – szybki i łatwy przepis

Skondensowane mleko to składnik, który potrafi dodać wyjątkowego smaku do wielu deserów, napojów czy ciast. Choć dostępne w sklepach, domowa ...

Babciny tort makowy

Do ciasta: 80g margaryny 60g cukru 170g mąki 1 jajko ½ łyżeczki proszku do pieczenia Do polewy: 220 g twarogu ...

Egipskie Ciasto Basbousa z Kaszy Manej – Delikatne, Słodkie i Puszyste!

Wprowadzenie: Basbousa, znane również jako Hareeseh w niektórych regionach, to pyszne, wilgotne ciasto z kaszy mannej, które zyskało popularność na ...

Wyjątkowy deser w 5 minut: bez gotowania, idealny na każdą okazję

Czy kiedykolwiek marzyłeś o deserze, który jest szybki, prosty i nie wymaga gotowania? Ten przepis to prawdziwa perełka dla tych, ...

Leave a Comment