Składniki
1,5 łyżeczki soli
1 szczypta gałki muszkatołowej
650g mąki
3 jajka
2 l bulionu
300ml mleka
przygotowanie
1. Najpierw przesiej mąkę do dużej miski, a następnie wbij jajka (ja najpierw wbijam każde jajko do kubka, żeby sprawdzić, czy nadal jest dobre). Następnie dodaj sól, gałkę muszkatołową i sporą ilość mleka. Teraz wymieszaj wszystko twardą drewnianą łyżką. Stopniowo dodawaj więcej mleka, aż uzyskasz gęste, bulgoczące ciasto.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój mąż lubi ten posiłek, ale ja często mam ograniczony czas. Ten przepis to mój ulubiony skrót!
Ciasto z serem śmietankowym i ciasteczkami
Domowa ciabatta: przepis na włoski chleb o chrupiącej skórce i miękkim wnętrzu
„Pepermuntowe Trufle Czekoladowe: Słodka Kombinacja Smaku i Orzeźwienia”