Eierlikör, znany również jako likier jajeczny, to napój, który nie tylko rozgrzewa serce, ale również przywołuje wspomnienia minionych lat. Jego historia sięga aż do czasów NRD, gdzie był prawdziwym rarytasem na specjalne okazje. Dziś, z lekką modyfikacją, możemy cieszyć się tym tradycyjnym smakiem, który dzięki 300 ml śmietany zyskuje jeszcze głębszy, aksamitny smak. Idealny na zimowe wieczory, świąteczne spotkania czy jako prezent własnoręcznie przygotowany.
Składniki:
6 żółtek
200 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
300 ml śmietany 30%
100 ml wódki (lub rumu, w zależności od preferencji)
1 łyżeczka esencji waniliowej
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dziwne zjawisko skorupek jaj: co się dzieje z tymi jajkami na twardo?
Spargel-Tomaten-Salat z Burratą: Ekspresowa elegancja na Twoim stole!
“Kolorowe naleśniki z burakami – zdrowy i smaczny przepis”
“Kurkuma i Goździki: Sekretne Połączenie, Które Odmieni Twoje Zdrowie”