Krem z papryki i cukinii Kurczak z ryżem

Składniki dla 4 osób:

300g ryżu według własnego wyboru, jaśminowy u mnie

2 czerwone papryki pokrojone w plasterki

1 żółta papryka, pokrojona w plasterki

1 cukinia pokrojona w plasterki

1 cebula pokrojona w plasterki

1 Oliwa z oliwek

3 filety z piersi kurczaka

200ml bulionu warzywnego

500ml śmietanki

1 łyżka stołowa łyżki łagodnej papryki w proszku

Salz/Pfeffer

2 – 3 EL Pomidory