To był mój ulubiony przysmak, kiedy byłem dzieckiem. Zawsze prosiłem mamę, żeby mi go zrobiła.

Ta wolno gotowana zapiekanka z mielonej wołowiny Doritos łączy w sobie wszystkie wygody kuchni środkowo-zachodniej i łatwość nowoczesnej wygody. Początków tej potrawy można doszukiwać się w czasach, gdy zapiekanki były niezawodnym podstawowym elementem stołu każdej rodziny. Szybko się je przygotowywało, były treściwe i mogły wystarczyć na posiłek dla dużych rodzin. Ten konkretny przepis nawiązuje do tamtych czasów, łącząc wyraziste smaki doprawionej mielonej wołowiny, kremowych warstw i nieodpartej chrupkości Doritos. Jest idealna na zabiegane dni, kiedy chcesz wrócić do domu do ciepłego, treściwego posiłku gotowego do podania.
Ta zapiekanka wspaniale komponuje się z prostą sałatką ze świeżej sałaty, pomidorów i ogórków, doprawioną lekkim winegretem, aby zrównoważyć bogactwo dania głównego. Możesz również rozważyć podanie jej z klasycznymi dodatkami środkowo-zachodnimi, takimi jak maślana kolba kukurydzy lub zielona fasolka podsmażona z odrobiną czosnku. I nie zapomnij o ciepłym kawałku świeżo upieczonego chleba, aby naprawdę dopełnić posiłek.