: Kremowy deser kokosowy z nutą prażonego orzecha – domowa rozkosz w miseczce

Wprowadzenie
Jeśli masz ochotę na coś aksamitnego, aromatycznego i egzotycznego, ten kokosowy deser to strzał w dziesiątkę. Inspiracją do jego stworzenia była klasyczna forma budyniu, jednak wzbogacona o wyrazisty smak prażonego kokosa. To idealna propozycja zarówno na szybki deser w ciągu tygodnia, jak i na efektowne zakończenie uroczystej kolacji. Przygotowanie jest proste, a efekt naprawdę zachwycający!

Składniki
Na budyń:

400 ml mleka kokosowego (najlepiej pełnotłustego)

100 ml mleka (można użyć roślinnego)

3 łyżki cukru trzcinowego (lub innego słodzika wedle uznania)

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżka mąki ryżowej (opcjonalnie – dla gładszej konsystencji)