Wprowadzenie:
Blanquette z łososia to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smak delikatnej ryby z kremowym, aromatycznym sosem. To klasyczne danie rybne pochodzi z francuskiej kuchni i jest idealnym wyborem na elegancki obiad lub specjalną okazję. Łosoś, gotowany w białym winie i śmietanie, staje się wyjątkowo miękki, a sos – gładki i pełen smaku. Jeśli chcesz przygotować blanquette z łososia w wersji perfekcyjnej, poniżej znajdziesz szczegółowy przepis, który zapewni Ci sukces w kuchni.
Składniki:
4 filety z łososia (około 600 g)
1 szklanka białego wytrawnego wina
1 szklanka bulionu rybnego
1 szklanka śmietany 30%
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
1 listek laurowy
2 gałązki tymianku
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka soku z cytryny
Świeży koperek do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Yo Make również polubił
“Czekoladowa Rolada Szwajcarska: Klasyka w Nowoczesnym Wydaniu”
Pij tę mieszankę każdego wieczoru przed pójściem spać, a rano obudzisz się szczuplejszy.
Czyści Rury Lepiej niż Maszyna – Smród Znika w Mgnieniu Oka!
Dziś po raz trzeci przygotowuję to danie — jestem uzależniona od tego niesamowitego sosu!