Orzeźwiający Krem Cytrynowy z Malinowym Akcentem: Lekka Uczta dla Zmysłów

Wprowadzenie
Kiedy połączenie świeżej cytryny i słodko-kwaśnych malin spotyka się w jednym deserze, powstaje prawdziwa uczta smaków. Kremowy mus cytrynowy z sosem malinowym to idealny sposób na zakończenie letniego posiłku, doskonały zarówno na spotkania z przyjaciółmi, jak i na romantyczne kolacje. Jego lekka konsystencja, orzeźwiający smak i intensywne, owocowe akcenty sprawiają, że jest to deser, który podbije serca każdego miłośnika słodkości. Bez wątpienia stanie się on Twoim nowym ulubionym przysmakiem!

Składniki:
Na mus cytrynowy:
250 ml śmietany 30%

3 jajka

100 g cukru

Sok i skórka z 2 cytryn

2 łyżeczki żelatyny

Na sos malinowy:
200 g świeżych malin (lub mrożonych)

50 g cukru pudru

1 łyżka soku z cytryny

Sposób przyrządzenia: