Schokoladen-Shortbread-Kekse mit Cremefüllung

Wprowadzenie
Jeśli szukasz wyjątkowego przepisu na ciastka, które zachwycą Twoje podniebienie, to te czekoladowe shortbread z kremowym nadzieniem z pewnością spełnią Twoje oczekiwania. Są to kruche, maślane ciastka w połączeniu z pysznym kremem, które doskonale komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. To doskonała propozycja na spotkania towarzyskie, imprezy lub jako słodka przekąska na co dzień. Zaskocz swoich gości i bliskich tym przepysznym, ale prostym w przygotowaniu deserem!

Składniki:
Na ciastka:

200 g masła, w temperaturze pokojowej
100 g cukru pudru
250 g mąki pszennej
50 g kakao (najlepiej ciemnego, bez cukru)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na krem:

100 g białej czekolady
100 g serka kremowego (np. Philadelphia)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: