Imbirowa Rewolucja w Szklance: Domowe Eliksiry na Ciepło i na Zimno

Wprowadzenie
Imbir to nie tylko przyprawa znana ze swojego ostrego, wyrazistego smaku – to także naturalny środek wspierający odporność, trawienie i krążenie. W zależności od sposobu przygotowania, napój imbirowy może działać rozgrzewająco zimą lub orzeźwiająco latem. Niezależnie od pory roku, warto mieć pod ręką domowy przepis na napój imbirowy, który nie tylko wzmocni organizm, ale też świetnie smakuje. Oto uniwersalna baza, którą możesz dowolnie modyfikować – w zależności od nastroju i potrzeb.

Składniki:
Podstawowy syrop imbirowy (baza):

100 g świeżego imbiru

1 litr wody

2 łyżki miodu (lub syropu klonowego)

Sok z jednej cytryny

Dodatki do wersji rozgrzewającej:

1/2 łyżeczki cynamonu

3 goździki

szczypta chili lub pieprzu cayenne (opcjonalnie)

Dodatki do wersji orzeźwiającej:

kilka listków mięty

plasterki limonki lub pomarańczy

kostki lodu

woda gazowana (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia: