Wprowadzenie
Ten wegański sernik to idealne połączenie delikatności i bogatego smaku. Orzechowy spód nadaje mu chrupkości, a krem kokosowy zachwyca swoją aksamitną konsystencją. Bez pieczenia, bez produktów pochodzenia zwierzęcego – idealny deser na każdą okazję!
Składniki
Na spód:
Składnik Ilość
Orzechy włoskie 200 g
Daktyle 150 g
Olej kokosowy 2 łyżki
Szczypta soli Do smaku
Na krem:
Składnik Ilość
Mleko kokosowe (z puszki, schłodzone) 400 ml
Orzechy nerkowca (namoczone przez noc) 150 g
Syrop klonowy 4 łyżki
Sok z cytryny 2 łyżki
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Agar-agar 1 łyżeczka
Woda 50 ml
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie spodu:
Namocz daktyle w ciepłej wodzie przez 10 minut, aby zmiękły.
W malakserze zmiksuj orzechy, aż uzyskasz konsystencję drobnych okruszków.
Yo Make również polubił
Wlać pomidora do wrzącego mleka: nie kupuję ich już w sklepach. Tylko 3 składniki
NAJLEPSZE puree ziemniaczane
Jak zachować smak i aromat świeżych ziół: Przygotowanie kopru i pietruszki na przyszłość
Jak skutecznie wyhodować paprykę z nasion. Domowa uprawa papryki krok po kroku – od nasionka do obfitych zbiorów!