Pistacjowe tiramisu – wyjątkowa wersja klasycznego deseru

Wprowadzenie:

Tiramisu to jeden z najbardziej uwielbianych włoskich deserów, ale co by było, gdyby dodać do niego odrobinę nietypowego smaku? Pistacjowe tiramisu to kreatywna wariacja na temat klasycznego deseru, która zaskoczy Twoje podniebienie. Subtelna nuta pistacji doskonale komponuje się z kawowym aromatem i kremową masą, tworząc idealną harmonię smaków. Ten przepis to doskonała opcja na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym tiramisu, które z pewnością stanie się hitem na Twoim stole!

Składniki:

Na warstwę kawową:

300 ml mocnej kawy (najlepiej espresso)
50 ml likieru amaretto (opcjonalnie)
1 łyżka cukru (opcjonalnie, zależnie od słodkości kawy)
Na warstwę pistacjową:

150 g pasty pistacjowej (lub drobno zmielonych pistacji)
250 g mascarpone
200 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:

200 g biszkoptów (löffelbiskuits)
Grubo posiekane pistacje do dekoracji
Czekolada do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia: