Chrupiące panierowane pieczarki

Składniki
Do grzybów:
500 g świeżych pieczarek
2 jajka
60 g mąki
100 g bułki tartej (panko lub klasycznej)
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżka stołowa łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżka stołowa słodka kawa paprykowa
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia i pieczenia
✅ Pełny przepis w Firs