Ten chleb jest tak dobry, że u mnie w domu przetrwał tylko 30 minut! Szybki chleb ananasowy

Składniki :
500 ml mąki uniwersalnej
250 ml cukru (1 szklanka)
125 ml gęstej śmietany crème fraîche (lub kwaśnej śmietany)
90 g serka śmietankowego