Zupa ziemniaczana z kiełbasą i kapustą

Zupa ziemniaczana z kiełbasą i kapustą w szybkowarze

Składniki
1 funt wędzonej kiełbasy, pokrojonej na kawałki 1-calowe
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula, posiekana
4 ząbki czosnku, zmiażdżone lub posiekane
2 marchewki, pokrojone na kawałki 1/2-calowe
1 szklanka selera, pokrojonego na kawałki 1/2-calowe
6 szklanek bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
1 duży liść laurowy
1/4 łyżeczki włoskiej przyprawy
1/2 łyżeczki tymianku
1 łyżeczka soli koszernej (lub 1/2 łyżeczki soli kuchennej)
1/2 łyżeczki pieprzu
1 funt czerwonych ziemniaków, pokrojonych na kawałki 2 1/2-calowe
1 mała zielona kapusta, około 1 1/2 funta, pokrojona na kawałki 2-3-calowe

Instrukcje: