Truskawkowy bruk

Składniki:

1 puszka mleka skondensowanego

1 puszka mleka

2 jednostki żółtka jaja

1 1/2 łyżki mąki kukurydzianej

2 pudełka truskawek

1 opakowanie kakao w proszku (małe)

1 łyżka masła

6 łyżek cukru rafinowanego

300 mililitrów mleka

2 jednostki białka jaja

1 puszka śmietanki bez serwatki

Sposób przygotowania: W blenderze zmiksuj mleko skondensowane, mleko, żółtka jaj i 1 łyżkę skrobi. Następnie przelej tę mieszankę do rondla i podgrzewaj na średnim ogniu (170–190°C). Mieszaj, aż do uzyskania kremowej konsystencji, następnie wylej na talerz i pozostaw do ostygnięcia.