Przepis na zupę z kurczaka i ryżu

Ta domowa zupa z kurczakiem i ryżem to idealne danie na każdą porę roku. Niesamowicie smaczne, łatwe w przygotowaniu, można je przyrządzić na patelni lub w wolnowarze. Zupa ta, pełna delikatnego kurczaka, świeżych warzyw i aromatycznych ziół, jest nie tylko pyszna, ale i pożywna. Niezależnie od tego, czy szukasz pożywnego posiłku na chłodniejszy dzień, czy sycącej przekąski, ta zupa z kurczakiem i ryżem z pewnością stanie się ulubionym daniem Twojej rodziny.

Czas przygotowania:

Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 40 minut
Całkowity czas trwania: 1 godzina
Składniki:

2 piersi z kurczaka (lub uda z kurczaka)
Oliwa z oliwek (do skropienia i smażenia)
1 1/2 łyżki pełnej przyprawy
2 łyżki niesolonego masła
4 ząbki czosnku, posiekane
2 pokrojone marchewki
2 łodygi selera, posiekane
1 posiekana cebula
1 łyżka najlepszej jakości bazy bulionowej
1 łyżeczka tymianku
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
1 łyżka świeżego koperku, posiekanego
6 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
1 liść laurowy
Sól i pieprz do smaku
⅓ szklanki ryżu
Dodatkowa świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje: