Zazwyczaj nasze mamy i babcie zalecają pozostawienie ich do namoczenia na noc.
Jednak ze względu na nasze zabiegane życie i brak planowania z wyprzedzeniem, często się spieszymy, zanim faktycznie musimy coś ugotować.
Zobaczmy, jak rozwiązać ten problem:
Trik, który pozwoli Ci szybko zmiękczyć ciecierzycę
Wybór ciecierzycy jest mądrym i korzystnym wyborem.
Te rośliny strączkowe dostarczają dużą ilość przeciwutleniaczy, błonnika, węglowodanów, białek roślinnych, witamin i minerałów.
Postępujmy zgodnie z poniższymi wskazówkami i poradami:
- Na początek odważ 200 gramów ciecierzycy i 600 ml wody.
- Umieść ciecierzycę w pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej i dodaj wodę.
- Wkładamy do mikrofalówki ustawionej na maksymalną moc i gotujemy przez 15 minut.
- Po upieczeniu wyjmij je z kuchenki mikrofalowej i odstaw na godzinę.
- Na koniec, przed spożyciem lub podaniem, odcedź pozostały płyn.
Dzięki tej metodzie możemy łatwo zmiękczyć ciecierzycę, dzięki czemu będzie gotowa do spożycia w takiej formie, w jakiej chcemy.
Yo Make również polubił
Chleb z Gara
„Kaneel Rock: Domowe cukierki pełne korzennego smaku”
Wlać pomidora do wrzącego mleka: nie kupuję ich już w sklepach. Tylko 3 składniki
Mój mąż nigdy nie ma dość tego sosu! Mówi, że to jego twarz!