Składniki:
1,5 kg wołowiny (najlepiej karkówka lub łopatka)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 cebule, drobno posiekane
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 marchewki, pokrojone w plasterki
2 łodygi selera naciowego, drobno pokrojone
400 g krojonych pomidorów z puszki
250 ml czerwonego wytrawnego wina
500 ml bulionu wołowego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 liście laurowe
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Gołąbki lub Kapustę Nadziewaną Mięsem – Smakowite Danie, Które Zachwyci Każdego
„Szybki Berliński tort jabłkowy z musem – idealny na 50 minutową przyjemność”
Najlepszy napój wzmacniający kolana oraz odbudowujący chrząstki i więzadła!
Robię to od 30 lat i każdego roku zbieram tony ogórków!…zobacz resztę