Wprowadzenie
Jeśli jesteś miłośnikiem kawy i lodów, to ten przepis to spełnienie Twoich marzeń! Domowe lody kawowe to idealne połączenie delikatnej, kremowej konsystencji i intensywnego smaku kawy. Bez potrzeby używania maszyny do lodów, z łatwo dostępnych składników – to deser, który oczaruje każdego. Sprawdź, jak w prosty sposób możesz przygotować wyjątkowe lody kawowe we własnej kuchni i ciesz się nimi o każdej porze roku.
Składniki:
400 ml śmietanki kremówki (30–36%)
250 ml mleka pełnotłustego
3 żółtka
100 g cukru
2 łyżki kawy rozpuszczalnej (lub mocno zaparzonego espresso)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotuj bazę:
W rondelku podgrzej mleko z kawą i szczyptą soli – nie doprowadzaj do wrzenia. W osobnej misce ubij żółtka z cukrem na puszystą masę.
Yo Make również polubił
Soczysty Klops z Papryką i Fetą Pieczony w Piekarniku z Aromatycznym Sosem Pomidorowym
Kremowe smoothie z awokado, bananem i migdałami – Pyszna porcja energii i zdrowia
Domowy słodki banan z 4 składników: Łatwy przepis: Nie wyrzucaj przejrzałych bananów
Schokowolke: Niezwykła Czekoladowa Chmura w 3 Minuty