Djuvec Reis – Pyszna Alternatywa, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie

Djuvec Reis to wyjątkowe danie, które łączy w sobie intensywne smaki warzyw, aromatycznych przypraw i delikatnego ryżu. Jego pochodzenie sięga Bałkanów, a tradycyjnie przygotowywane w wielu krajach regionu, zachwyca swoją prostotą oraz bogactwem smaku. Choć na pierwszy rzut oka może wydawać się tylko kolejnym przepisem na ryż, to w rzeczywistości jest to pełne danie, które może stanowić zarówno główny posiłek, jak i doskonały dodatek do mięsnych dań. Spróbuj tego przepisu, a odkryjesz, jak łatwo przygotować Djuvec Reis, który smakuje lepiej niż w najlepszej restauracji!

Składniki:

200 g ryżu (najlepiej długoziarnistego)
1 cebula
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
2 pomidory
1 mała cukinia
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1 łyżka oliwy z oliwek
500 ml bulionu warzywnego
1 łyżka koncentratu pomidorowego
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia: