Matonella, jogurt i jagody

🛒 Składniki:
🥛 500 g jogurtu naturalnego
🥄 200 ml śmietany kremówki (36%)
🍇 200 g jagód (lub mieszanki owoców jagodowych, np. malin, borówek)
🍓 100 g dżemu jagodowego (lub malinowego)
🍯 3-4 łyżki cukru pudru (do smaku)
🍪 200 g biszkoptów (np. typu ladyfingers)
🥤 150 ml soku owocowego (np. jabłkowego lub pomarańczowego)
🌿 Świeże owoce do dekoracji (borówki, maliny, truskawki)
📋 Instrukcje krok po kroku:
Przygotowanie masy jogurtowo-jagodowej:
W misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno.
Dodaj jogurt naturalny i delikatnie wymieszaj szpatułką, aby masa była puszysta.
W osobnej miseczce zmiksuj dżem jagodowy z cukrem pudrem, a następnie dodaj go do masy jogurtowej. Połącz wszystko delikatnie.
2️⃣ Układanie warstw: