Jest to składnik obecny w kuchniach wielu krajów świata, ceniony za delikatną konsystencję, wszechstronność i subtelny smak. Jednak za pozorną nieszkodliwością maniok kryje o wiele mniej znany i potencjalnie niepokojący aspekt. A co jeśli jedna z najczęściej spożywanych potraw na świecie byłaby również jedną z najbardziej ryzykownych, jeśli zostałaby nieprawidłowo przygotowana?
Codzienne jedzenie… ale obchodź się z nim ostrożnie
Maniok, zwany także maniokiem słodkim lub gorzkim, to tropikalny korzeń uprawiany od stuleci, szczególnie w Ameryce Południowej, Afryce i Azji. Codziennie spożywa go około 500 milionów ludzi w postaci puree ziemniaczanego, frytek, naleśników, a nawet mąki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mam 60 lat i dzięki temu pokarmowi poprawił się mój wzrok, zniknął tłuszcz w wątrobie, a jelito grube zostało oczyszczone
Babcinymi Smakami Pachnące: Przepis na Quark Muffinki z Kremem Waniliowym
“Kremowa rozkosz w cieście – domowy flan idealny na każdą okazję”
Superżywność, która smakuje lepiej niż mięso – 7 powodów, dla których warto uprawiać ją w ogrodzie