Placki cukiniowe to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę przygotowania i wyjątkowy smak. Idealne na każdą okazję, od lekkiego obiadu po przekąskę na imprezę. Ich przyrządzenie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt jest zawsze pyszny. Możesz je podać z różnymi dodatkami – od jogurtu po ulubiony sos. Co najważniejsze, to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych, pełna witamin i błonnika. Oto przepis na te soczyste i chrupiące cukiniowe placuszki, które zachwycą każdego.
Składniki:
2 średnie cukinie
1 jajko
100 g mąki pszennej (można użyć mąki bezglutenowej)
50 g sera feta lub twarogu
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego oregano
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub oliwa z oliwek)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
CIASTO CYTRYNOWE
Przepis na Pieczone Ziemniaki w Sosie Czosnkowo-Maślanym
Oczyszczający Sok z Buraka i Cytryny: Naturalna Droga do Odchudzania i Lepszego Samopoczucia
Sekret Perfekcyjnego Hänschen Schnitzel z Pommes i Kremowymi Pieczarkami: Przepis Krok po Kroku