Masz szklankę kefiru? Przepis budżetowy! Delikatne, miękkie, pachnące, lekkie ciasto na herbatę

Oto niedrogi, prosty i pyszny przepis na ciasto kefirowe, które wychodzi miękkie, puszyste i pachnące — idealne do herbaty!

Ciasto kefirowe – delikatne i pachnące

Składniki:

• Kefir — 1 szklanka (200–250 ml)
• Cukier – 0,5 szklanki (100 g, można dodać odrobinę więcej – do smaku)
• Jajko — 1 szt.
• Olej roślinny – 3 łyżki.
• Mąka – 1,5–2 szklanki (około 250–300 g)
• Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka lub soda oczyszczona – 0,5 łyżeczki (nie trzeba gasić, kefir zrobi to sam)
• Cukier waniliowy — 1 łyżeczka (lub kilka kropli ekstraktu waniliowego)
• Szczypta soli
• Opcjonalnie: starte jabłko, rodzynki, cynamon, jagody, mak

Kontynuuj na następnej stronie