Schneenockerl, znane również jako “śnieżne kluski,” to delikatny deser o austriackich korzeniach, który zachwyca swoją lekkością i subtelnością smaku. Idealnie puszyste chmurki z ubitych białek podawane w aksamitnym sosie waniliowym to prawdziwa gratka dla podniebienia. Przepis jest prosty, ale wymaga precyzji – efekt końcowy wart jest jednak każdej chwili spędzonej w kuchni.
Składniki:
Na Schneenockerl:
4 białka jaj
100 g cukru
Szczypta soli
Na sos waniliowy:
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Pizza al tegamino: typowy przepis z Turynu
Deserowe Szaleństwo w Pucharkach! 12 Hitów, Które Oczarują Twoich Gości!
Zaskakująca zabawa z makaronów basenowych: Babcia stworzyła coś niesamowitego dla wnuka!
Pyszna Zapiekanka z Pieczonych Warzyw i Ryżu – Idealna na Ciepły Obiad!