Tradycyjne przepisy kuchni meksykańskiej

Porcje/Liczba osób: 8 Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 35 minut
Kategoria: Desery
Poziom trudności: Łatwy
Składniki na domowy krem ​​Volteada: Na karmel:

150 g cukru
60 ml wody
Sok z jednej małej cytryny lub połowy dużej cytryny

Na krem ​​Volteada:

480 ml słodzonego lub skondensowanego mleka
240 ml wody
6 jajek
150 g cukru
1/8 łyżeczki soli
1 łyżka ekstraktu waniliowego

Przygotowywanie domowego kremu Volteada: Krem Volteada to deser bardzo podobny do flanu, przygotowywany ze słodzonego lub skondensowanego mleka dla uzyskania łagodniejszego smaku.

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie.