2 ziemniaki. Jest pyszne i tanie. Lepsze dla ludzi niż frytki

Wstęp
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, którego uniwersalność może zaskakiwać. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować pyszne danie z dwóch ziemniaków, które jest nie tylko tanie, ale i niesamowicie pyszne – zdecydowanie lepsze niż klasyczne frytki! Prosty przepis, chrupiący smak i chrupiąca konsystencja sprawią, że zakochasz się w tym przepisie od pierwszego kęsa.

Składniki
2 średniej wielkości ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mielonego pieprzu (słodkiego lub ostrego – do smaku)
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Metoda przygotowania
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki (ok. 3-4 mm). Aby uzyskać jednolite kawałki, można użyć tarki lub mandoliny.

Marynowanie: