Cały mniszek lekarski jest jadalny, ale wiele osób nie wie, że jego korzenie kryją w sobie prawdziwy skarb.

W naszym kraju tradycja jedzenia mniszka lekarskiego nie jest tak silna, jak w wielu kuchniach narodowych świata, zarówno europejskich, jak i wschodnich.

Dlatego też sezonowe menu w restauracjach serwujących na przykład kuchnię francuską czy japońską cieszy się stuprocentowym powodzeniem: dania i napoje z dodatkiem żółtych mniszków lekarskich.

Ponieważ składnik ten jest powszechnie dostępny i darmowy, możesz przygotować go samodzielnie w domu.

Mniszek lekarski najlepiej zbierać w lesie lub w ogrodzie, z dala od dróg i miast.

Herbata z mniszka lekarskiego

Chcesz odtruć organizm i schudnąć? Przygotuj więc leczniczą herbatę z żółtego mniszka lekarskiego. Napój ma łagodne działanie moczopędne i przeczyszczające (detoksykujące), delikatnie oczyszczając nerki i jelita.

Mniszek lekarski to ogólnie bardzo pożyteczna roślina, bogata w magnez, żelazo, fosfor, potas, inulinę oraz witaminy A i C, co jest bardzo przydatne w przypadku niedoborów witamin występujących wiosną.

Herbata z mniszka lekarskiego uspokaja układ nerwowy.

Herbata z kwiatów mniszka lekarskiego

Kontynuuj na następnej stronie