Jak zrobić słodki chleb genueński

Dzięki mieszance smaków i aromatów genueński słodki chleb to świąteczna rozkosz przywodząca na myśl włoską tradycję.

Zaskocz swoich bliskich tym autentycznym przepisem, który niesie ze sobą esencję wakacji. Oto kroki, które należy wykonać, aby przygotować słodki chleb genueński.

Składniki
300 g mąki pszennej miękkiej typu “000” (skrobia lub mąka 00)
50 ml wody
50 g cukru
2 jajka (100 gr)
5 g suchych
drożdży 1 łyżeczka wody
z kwiatu pomarańczy 50 g masła lub masła
100 g glazurowanych
owoców 50 g rodzynek
50 g suszonych owoców (orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe, orzechy nerkowca)
Glazurowane wiśnie (do smaku)
70 g więcej orzechów włoskich do przykrycia słodkiego
chleba Cukier lub cukier puder (do smaku)

ciąg dalszy na następnej stronie