https://kulinarnebabuni.asckat.com/cannoli-pancarre-zbyt-dobre-by-ich-nie-sprobowac/

Witajcie słodcy i słodcy kochankowie! Dziś przynoszę Wam przepis, który z pewnością stanie się Waszą nową obsesją: Wymieszaj gofry z Nutellą! Kto oprze się idealnemu połączeniu chrupiących gofrów i miękkiej Nutelli? A co najlepsze, nie musisz piec! Przygotuj się więc na to, że zachwyci Cię ten przepis, który sprawi, że będziesz chciał więcej.

Wprowadzenie
Wyobraź sobie pyszny smak czekolady i miękkość Nutelli połączone w deserze, który nie wymaga pieczenia. Ten przepis jest idealny na te chwile, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz włączać piekarnika. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak stworzyć to niesamowite ciasto waflowe z Nutellą!

Potrzebne składniki
200 g Wafelka Czekoladowego
100 g kremu z Nutelli lub orzechów laskowych
400 ml Neutralnej Śmietany (33% Tłuszczu)
400 g mascarpone lub serka śmietankowego
200 g cukru szklanego
Procedura
Posiekaj wafle: Włóż wafle czekoladowe do blendera i zmiksuj je, aż poredukują się na małe kawałki.
Wymieszać z Nutellą: Dodaj Nutellę do pokruszonych wafli i dobrze wymieszaj szpatułką na gładką masę.
Przygotuj bazę: Wlej mieszankę wafla i Nutelli do foremki o średnicy 18 cm i wyrównaj szpatułką. Przechowywać w lodówce przez 15 minut do zestalenia mieszaniny.
Przygotowanie kremu
Śmietanę ubić na trzeba: W misce ubij neutralną śmietanę mikserem elektrycznym na kremową masę.
Wymieszaj z Mascarpone: W innej misce wymieszaj mascarpone i cukier puder na gładką i jednolitą masę.
Połącz składniki: dodaj bitą śmietanę do mieszanki mascarpone i cukru pudru, delikatnie mieszając, aż masa dobrze się połączy.
Czas odpoczynku
Ciasto przechowuj w lodówce: Umieść foremkę z podstawą waflową w lodówce i odstaw na 2-3 godziny lub do stwardnienia.