Nasiona bogate w wapń i żelazo, które zapobiegają nowotworom i wzmacniają kości.
To maleńkie, niemal niedostrzegalne nasionko kiedyś podtrzymywało istnienie wielkich cywilizacji, a teraz znów znalazło się w centrum uwagi, pomagając ci kontrolować poziom cholesterolu i dodając smaku twoim codziennym posiłkom.
Nowoczesne badania podkreślają korzyści amarantusa dla zdrowia układu trawiennego, serca i metabolizmu. Amarantus, daleki od bycia chwilową modą, oferuje wyjątkowe połączenie sprawdzonych korzyści odżywczych i kulinarnej elastyczności.
Czym właściwie jest amarantus i dlaczego nazywa się go superżywnością?
Amarantus zalicza się do pseudozbóż, co oznacza, że nie jest prawdziwym zbożem, ale w kuchni pełni podobne funkcje.
Historycznie rzecz biorąc, oprócz tego, że był podstawowym pożywieniem, miał on znaczenie duchowe i symboliczne w obrzędach religijnych i ceremoniach płodności.
Dziś zyskał status „superżywności” dzięki imponującemu profilowi odżywczemu. Amarantus jest kompletnym źródłem białka, bogatym w niezbędne minerały i błonnik, pełnym przeciwutleniaczy i naturalnie bezglutenowym.
Ciąg dalszy na następnej stronie:
Yo Make również polubił
Czosnkowe Pieczarki Jak z Jarmarku – Aromatyczna Uczta w Domowym Wydaniu!
Sulforafan i jego wpływ na raka, śmiertelność, starzenie się, mózg, zachowanie, choroby serca i wiele innych
„Lawenda w Olejku – Naturalna Moc Lecznicza z Przepisu Mojej Mamy, Który Warto Zachować na Całe Życie”
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielony pierścień?