Curryrahm Nudeln z mięsem mielonym to danie, które łączy kremową konsystencję, egzotyczne przyprawy i sycący smak. Idealne na szybki obiad lub kolację, zachwyca prostotą przygotowania i bogactwem aromatów.
Składniki:
300 g makaronu (np. penne lub tagliatelle)
400 g mięsa mielonego (wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
200 ml śmietanki 30%
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka curry w proszku
½ łyżeczki kurkumy
½ łyżeczki mielonej papryki (słodkiej lub ostrej, według preferencji)
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła klarowanego
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czekoladowa Rozkosz z Jasnym Akcentem – Naleśniki, Które Roztapiają Serca
Udka z kurczaka w aromatycznym ryżu – Prostota i smak w jednym daniu
Szarlotka w 10 minut, mąż ciągle pyta, kiedy będzie znowu dostępna
Woda ryżowa dla skóry: domowy tonik rozjaśniający ciemne plamy i minimalizujący rozszerzone pory