Kiedy masz ochotę na coś wyjątkowego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, ten przepis na soczyste klopsiki w kremowym sosie jest idealnym rozwiązaniem. Prosty, a zarazem pełen smaku, sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych obiadów po przyjęcia ze znajomymi. Delikatne mięso, w połączeniu z aksamitnym sosem, stworzy danie, które zachwyci podniebienia. Gotowi na kulinarną przygodę? Zaczynajmy!
Składniki:
500 g mielonego mięsa wołowego (lub mieszane, wołowo-wieprzowe)
1 jajko
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżki oleju do smażenia
200 ml śmietany 30%
100 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego)
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie, do zagęszczenia sosu)
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Jak przygotować naturalny eliksir zdrowia: Imbir, cebula, czosnek, sok z cytryny i miód
Soczyste tureckie rolki mięsne z jogurtem ogórkowym i świeżą sałatą – idealna propozycja na obiad
Jak przygotować soczyste rolady wołowe – Przepis, który zachwyci każdego
Paluszki z mascarpone