Wprowadzenie
Zaprawianie pomidorów na zimę to prawdziwa sztuka, szczególnie jeśli zależy nam na zachowaniu ich naturalnego smaku i aromatu. Wiele przepisów opiera się na occie, który choć skutecznie konserwuje, zmienia też smak warzyw. Dziś pokażemy Ci metodę, dzięki której pomidory przetrwają cały rok – bez kropli octu – a pozostaną tak samo pyszne, jak w dniu ich zebrania. To przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, teraz w Twoich rękach.
Składniki:
3 kg dojrzałych, jędrnych pomidorów (najlepiej malinowych lub rzymskich)
2 łyżeczki soli kamiennej
1 łyżeczka cukru
5 ząbków czosnku (opcjonalnie)
kilka listków świeżej bazylii lub natki pietruszki
oliwa z oliwek extra virgin
wyparzone słoiki z zakrętkami
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mrówki w domu: 7 niezawodnych wskazówek, jak się ich pozbyć i nigdy więcej ich nie zobaczyćNiektóre naturalne zapachy działają jak niewidzialne bariery przeciwko mrówkom. Szczególnie skuteczne są olejki eteryczne, takie jak cytrynowy, miętowy i eukaliptusowy. Wymieszaj kilka kropli z wodą w butelce ze spryskiwaczem, a następnie spryskaj obszary takie jak ramy drzwi, parapety i blaty. Bonus: Twój dom będzie pachniał świeżo i czysto. Wypróbuj cynamon lub puder dla dzieci Szukasz szybkiego, bezproblemowego rozwiązania? Posyp zwykłe ścieżki mrówek pudrem dla dzieci lub mielonym cynamonem. Proszki te zakłócają pracę mrówek pozostawianych przez mrówki i sprawiają, że chodzenie po powierzchni staje się dla nich nieprzyjemne. Dodatkowo cynamon nada Twojemu domowi ciepły, korzenny aromat. Ocet biały: podstawowy produkt kuchenny, który czyni cuda Remont kuchni Ocet biały, będący już ulubionym środkiem do naturalnego czyszczenia, jest również doskonałym środkiem odstraszającym mrówki. Wymieszaj preparat z wodą w równych proporcjach i spryskaj parapety, narożniki i inne problematyczne miejsca. Jego silny zapach zakłóca szlaki zapachowe mrówek i zniechęca je do powrotu. Soda oczyszczona: subtelna, ale skuteczna broń Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej
„Malinowe Ciasto z Kremem Białej Czekolady i Owocami – Lekkie, Kremowe i Pełne Smaku Lata!”
Costoletka w salsie chipotle – Przepis na wyraziste danie pełne smaku
Przepis na Wattekuchen – lekki jak chmurka