Nie ma nic lepszego niż ciepła, pełna smaku i wartości odżywczych zupa warzywna. Przygotowuję ją niemal codziennie, ponieważ jest szybka, zdrowa i idealna na każdą porę dnia. Warto wiedzieć, że ta zupa to nie tylko danie pełne witamin, ale także doskonała baza do dalszych modyfikacji. Możesz dodać do niej swoje ulubione składniki, a jej smak będzie za każdym razem nieco inny, ale równie pyszny.
Składniki:
1 duża marchewka
2 ziemniaki
1 cebula
1 por
1 cukinia
1 pietruszka
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu warzywnego (lub woda)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Przyprawy: majeranek, tymianek, liść laurowy
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sophie’s Gourmet Rocks
Kremowa zupa z kalafiora, pora i cheddara – przepis na rozgrzewający posiłek
Ciepła sałatka warzywna z jajkami: treściwy i pożywny posiłek
Aromatyczna Szarlotka, Która Zniknie w Mgnieniu Oka – Przepis na Idealny Wypiek