„PYCHA! Będę to robić całą zimę!”

To domowe masło truskawkowe to pyszny dodatek do tostów, bajgli lub bułeczek scones. To szybki i łatwy przepis, który łączy słodycz truskawek z bogactwem masła.

Składniki:

Ilość składników
Masło solone, temperatura pokojowa 1 szklanka
Grubo posiekane truskawki 1 ½ szklanki
Cukier puder 1/4 szklanki
Instrukcje:
Przygotowanie truskawek: Umyj i osusz truskawki. Usuń szypułki i grubo posiekaj.
Przygotowanie puree truskawkowego: W blenderze lub robocie kuchennym zmiksuj posiekane truskawki na gładką masę.
Ucieranie masła z cukrem: W misce połącz masło o temperaturze pokojowej z cukrem pudrem. Ubijaj, aż masa będzie kremowa i puszysta.
Dodawanie puree truskawkowego: Stopniowo dodawaj puree truskawkowe do utartego masła z cukrem. Ubijaj, aż masa będzie dobrze połączona i gładka.

Ciąg dalszy na następnej stronie