Cukinia jest niezbędnym składnikiem w kuchni. Lekkie, uniwersalne i pożywne, idealnie komponuje się z jajkami, tworząc pyszne danie, idealne na szybki lunch lub lekką kolację. Tego przepisu nauczyła mnie babcia i od tamtej pory nie przyrządzam go w żaden inny sposób. To proste, ekonomiczne danie, nie wymaga użycia piekarnika i będzie gotowe w kilka minut. Idealne dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową lub chcących ustabilizować poziom cukru we krwi.
Składniki
1 średnia cukinia
2 jajka
1 łyżka mąki pszennej (można zastąpić mąką pełnoziarnistą lub owsianą)
Sól i pieprz do smaku
Posiekana zielona cebula (szczypiorek) do smaku
2 lub 3 plastry gotowanej szynki lub piersi z indyka
2-3 plasterki sera (mozzarella, cheddar lub inny)
ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Domowy deser w 5 minut, którego jedzenie nigdy mi się nie znudzi. Bez pieczenia! Nie zawiera żelatyny!
Pyszne ciasto biszkoptowe – 4 jajka, 8 łyżek cukru, 8 łyżek mąki, 8 łyżek oleju… Najprostszy przepis na puszysty wypiek!
4 Urządzenia, Które Niszczą Twój Portfel, Jeśli Nie Są Odłączone od Gniazdka Elektrycznego
Orzeźwiająca sałatka z ogórków i buraków – lekka i pełna smaku