Najlepszy Przepis na Sernik z Malinami, Który Musisz Wypróbować!

Sernik z malinami to deser, który łączy w sobie delikatność kremowego nadzienia serowego z orzeźwiającą kwaskowatością malin. Ten przepis jest wyjątkowy – idealnie zbalansowany smak i aksamitna konsystencja sprawiają, że trudno się od niego oderwać. To jeden z najlepszych serników, jakie zrobiłem w ostatnim czasie!

Składniki:
Spód:

200 g herbatników maślanych
100 g masła, roztopionego
Masa serowa:

500 g twarogu sernikowego (dwukrotnie mielonego)
200 g mascarpone
150 g cukru pudru
3 jajka
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Sok z połowy cytryny
Malinowy wierzch:

250 g świeżych lub mrożonych malin
2 łyżki cukru
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia: