Wyjątkowe Nuss-Schnitten: Tradycyjny przepis z babcinej książki kucharskiej

Nuss-Schnitten, czyli aromatyczne ciasto orzechowe, to deser, który od pokoleń gości na stołach niemieckich rodzin. Ten klasyczny przepis, pełen bogatego smaku orzechów i delikatnej struktury, jest idealny na każdą okazję – od codziennych chwil przy kawie po wyjątkowe święta. Przygotowanie tego ciasta jest proste, a efekt końcowy zachwyca każdego miłośnika słodkości.

Składniki:
250 g mąki pszennej
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru
2 żółtka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g mielonych orzechów laskowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
2 łyżki mleka (opcjonalnie, jeśli ciasto będzie zbyt suche)
150 g czekolady deserowej do polewy
Sposób przyrządzenia: