Lasagne to jedno z tych dań, które potrafi zaspokoić nawet najbardziej wymagających smakoszy. Choć tradycyjnie kojarzy się z mięsem, istnieje wiele wersji, które z powodzeniem mogą być równie smaczne i sycące, ale bez dodatku mięsa. Lasagne z bakłażanem to doskonała alternatywa dla wegetarian i osób szukających lekkich, ale pełnych smaku posiłków. Dzięki warstwom delikatnych bakłażanów, kremowego sosu i aromatycznego sera, to danie stanie się prawdziwym hitem w każdej kuchni. A najlepsze? Jest proste do przygotowania i nie wymaga skomplikowanych składników.
Składniki:
2 średnie bakłażany
250 g makaronu do lasagne (najlepiej świeżego)
500 ml passaty pomidorowej
200 g ricotty
200 g mozzarelli
100 g parmezanu
2 ząbki czosnku
1 cebula
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonego bazylii
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Stwardnienie zanikowe boczne (ALS): zrozumienie choroby Lou Gehriga i jej problemów medycznych
Najlepsze ciasto z brzoskwiniami – przepis na deser, który podbił serca! (Bez pieczenia!)
Zdrowy i Pyszny Nawyk: Sałatka z Kapustą Pekińską i Serem Feta na Co Dzień
Włoskie ciasto cytrynowe / BEZ MĄKI, BEZ DROŻDŻY! Rozpływa się w ustach!