• 1 polędwica wieprzowa • 10 ząbków czosnku • 300 g pieczarek • 200 ml białego wina • Posiekana natka pietruszki • Oliwa z oliwek do smaku • 7/8 małej cebuli • Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Dokładnie oczyść pieczarki, aby usunąć wszelkie ślady ziemi. Pokrój pieczarki w grube plastry i odłóż na bok. Pokrój polędwicę w medaliony o grubości około 2 cm. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zmiażdż ząbki czosnku nożem, (Można użyć ze skórką, aby wzmocnić smak. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na dużym ogniu. Smaż czosnek i cebulę na złoty kolor.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2

Yo Make również polubił
Spekulatius Kugeln w 5 minut: Przepis, który musisz wypróbować!
Zdrowy przepis na owsiane ciasto marchewkowo-jabłkowe
Domowe sushi krok po kroku: Japońska przygoda w Twojej kuchni 🍣
„Wrzucam to do miski i nie muszę sprzątać przez cały tydzień – kamień, osady i żółte plamy znikają!”