Faszerowana papryka w zapiekance to danie, które łączy w sobie prostotę wykonania z wykwintnym smakiem. Dzięki uniwersalności składników można je przygotować zarówno w letnie dni, jak i w zimowe wieczory. Kolorowa papryka w połączeniu z aromatycznym farszem i delikatną zapiekanką to uczta dla oczu i podniebienia.
Składniki:
4 duże papryki (czerwone, żółte lub zielone)
300 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
100 g ugotowanego ryżu
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
400 ml passaty pomidorowej
100 g tartego sera (np. mozzarella lub cheddar)
2 łyżki oliwy z oliwek
Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, oregano, bazylia
Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Pyszny Quarkkuchen z 2 kubkami
Ciasto Góralki :
Deser, który musisz spróbować: Cudowna przyjemność dwa razy w tygodniu!
Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Rozkosz w Polskim Wydaniu