Wyjątkowy sernik z jagodami – idealny na każdą okazję

Sernik to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Dziś proponuję Ci wersję, która łączy delikatność twarogu z orzeźwiającą nutą jagód – Heidelbeeren Käsekuchen. Ten sernik z jagodami zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Idealnie kremowy, lekko kwaskowy, z nutą słodyczy, a do tego jagodowy akcent, który nadaje mu świeżości. Przygotowanie tego deseru nie jest trudne, a efekt końcowy na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach. Jeśli szukasz pomysłu na pyszny, ale niezbyt skomplikowany deser, to ten sernik jest strzałem w dziesiątkę!

Składniki:

200 g herbatników
100 g masła
500 g twarogu sernikowego
200 ml śmietany 30%
3 jajka
150 g cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g świeżych jagód (Heidelbeeren)
1 łyżka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, dla gęstszej konsystencji)
2 łyżki cukru pudru do dekoracji
Sposób przyrządzenia: