Grzybowy Stroganow to propozycja na danie, które zachwyca bogatym smakiem i aksamitną konsystencją. To idealny wybór zarówno na codzienny obiad, jak i elegancką kolację. Aromatyczne grzyby, delikatny sos i proste składniki sprawiają, że przygotowanie tego dania jest szybkie i niezwykle satysfakcjonujące.
Składniki:
500 g pieczarek lub innych ulubionych grzybów
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
200 ml śmietanki 18% lub roślinnej (dla wersji wegańskiej)
1 łyżka masła lub oliwy z oliwek
1 łyżka mąki pszennej lub skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka musztardy Dijon
100 ml bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Makaron, ryż lub kasza jako dodatek
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Soczysta Lasagna z Cukinią i Warzywami: Idealna na Letni Obiad
Wegański krem cytrynowy – idealny przepis na lekki deser
Sekrety Długotrwałej Świeżości: Jak Skutecznie Konserwować Pietruszkę
Cztery domowe dipy warzywne