Syta zupa warzywna – przepis na zdrową i pożywną zupę

Syta zupa warzywna to doskonała propozycja na każdy sezon. Jest pełna zdrowych składników, a jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Doskonale sprawdzi się jako danie główne lub lekka kolacja. Oto przepis na pyszną, pożywną zupę warzywną!
Składniki:
2-3 ziemniaki
2 marchewki
1 cebula
1 por
1 czerwona papryka
1 cukinia
1 litr bulionu (warzywnego lub mięsnego)
200g świeżego groszku (lub mrożonego)
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. natka pietruszki, tymianek, bazylia)
Przygotowanie: